Banana Bread

1 Cup mashed bananas                         2 1/2 Cup flour                          Optional:  1 Cup chopped nuts
3/4 Cup milk                                         1 Cup sugar                               Variation:  1/2 wheat flour-1/2 flour
3 Tbl. oil                                               1 Tbl. baking powder
1 egg                                                    1 tsp. salt


Preheat oven for 350 degrees
Combine all dry ingredients and then add the wet ingredients. 
Pour mixture into a loaf pan and cook for 45 minutes.